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すっかり秋の装い

●9月の臨時休業 9月21日(木)、26日(火)
●9月16日 セリシン美容液抽出 & カレンデュラオイル作り
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今年は残暑がなく、いっきに秋が来てしまいましたね。
四季の内、一番好きな季節が秋。
お店の庭もパンパスグラスやサルビアが咲いてすっかり秋の装いです。

b0239244_00095115.jpg
時々小雨が降る中、伸びきったレモングラスを収穫しました。
これから乾燥させるというのに、こんな悪天候に収穫する人はいないでしょうね。
b0239244_00080716.jpg
ついでにイリス(オリス、ニオイアヤメ)の根(ルート)も掘り上げました。イリスルート(オリスルート)を作ってみようと思います。
b0239244_00105433.jpg
皮を剥ぎ、スライスして2~3年乾燥させます。
今は青臭く、とても良い香りとは言えませんが、時間が経つにつれ、甘くスミレのような香りになります。
乾燥した根茎には香りを固定する作用があり、ポプリの保留剤として使います。
それにしても2~3年は待てないので、ポプリを作るときは市販のオリスルートを使います。

イリスの根は、古代ギリシア・古代ローマの時代から香料に用いられていたようです。
イリスの花の香りを嗅いだことはありますか。
香水のようなとても良い香りがします。





by organic-fragrant | 2017-09-08 01:29 | 日々の出来事 | Comments(0)

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