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「モンサントの不自然な食べもの」上映会のお知らせ

私たちに身近な食品、豆腐や納豆、ポテトチップスなどのラベルにかならずある「遺伝子組み換えでない」という表記。当たり前のように食卓にのぼる遺伝子組み換え作物、「不自然な食べもの」。はたしてそれはどこからくるのだろうか?
食糧市場を支配する、脅威の多国籍企業「モンサント」の実態を追ったドキュメンタリー映画。多くの方に見ていただきたい作品です。
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「モンサントの不自然な食べもの」
監 督 マリー=モニク・ロバン カナダ国立映画製作庁・アルテフランス共同制作
配 給 アップリンク 公式ホームページ

日 時 12月2日/日曜日 12:45開場 13:00上映

■映画終了後 「食材の選び方のお話」(例 豆腐、納豆など)20分
 トーク マクロビオティック講師、野菜ソムリエ、「月と和音」主宰 木ノ内 悦子       

場 所 千葉県旭市いいおかユートピアセンター 大会議室
        千葉県旭市横根1365-25 TEL 0479-57-6060

定 員 100名  前売り券 1.000円(10月30日より販売いたします。)

主 催 「食・環境・子供たちの未来を考える会」
      野菜ソムリエ・マクロビ「月と和音」木ノ内
      ナチュラルフードインストラクター 篠原
      エターナルグリーンアース 松原
      ナチュラル&オーガニックショップ/アロマセラピー 
           フレグラントオリーブ 廣瀬

お電話でのお問い合わせ 0479-74-3545(月~土)フレグラントオリーブ 廣瀬

メールでのお問い合わせ yunioshijazz@catv9.ne.jp 月と和音 木ノ内

★遠方の方はチケットの郵送もいたします。
 なおその場合には事前にチケット代を振り込んで頂いてからの郵送になりますので、
 ご了承下さい(振込料はご負担をお願い致します)。
by organic-fragrant | 2012-10-26 20:01 | Information | Comments(0)

手作りコスメワークショップのお知らせ 「月と和音」主催

フレグラントオリーブは、明日24日は研修のため臨時休業いたします。
ラ・ヴィ・アン・フルールは通常通り営業しております。
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b0239244_11102773.jpgマーケットが終わって二日目。雨です。金木犀が散って庭がオレンジに・・・。
これが二日前だったらと思うとドキッとします。







11月11日(日曜日)に銚子市の「月と和音」さんで手作りコスメのワークショップを行います。

今回は、合成化学物質は一切入らないミツロウハンドクリームと保湿ローションを作ります。オーガニックな素材を使用することで、お肌と心まで潤います。ナチュラル&オーガニック植物の本当の心地よい香りをお楽しみいただけます。

詳細、お申し込みは「月と和音」さんのブログをご覧になってくださいね。
by organic-fragrant | 2012-10-23 11:53 | Information | Comments(0)

オーガニックマーケットが終わって・・。

ナチュラル&オーガニックマーケット一日晴天で終了いたしました。
イベントというと必ず雨に悩まされることばかりでしたが、昨日はほんとに良いお天気で暑いくらいでした。
金木犀も満開で、イベントに香りを添えてくれました。
(気温があがり、ちょっと別の匂いも混ざってしまいましたが・・。)
ほんとに小さな小さなマーケットですが、沢山の方々にお越しいただいて、現代の食に関して、自然環境に関して、私たちの思いが少しずつですが伝わりつつあることを実感させていただいた一日でした。
お越しいただいた皆様、貴重なお休みに本当にありがとうございました。

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自然村~掌~さん、地遊農園、中野さん。
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Cafe & Restaurantリーフのマスターと奥様。
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オーガニックインドカレーの「またべい」さんご夫婦。b0239244_10521284.jpg













無添加アイスクリームのYAMAJIYAさん。
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自然食のShinoさん。
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マクロスウィーツのmamさんb0239244_11304034.jpg













代々木上原から来てくださった「Matsurica」店長hanaちゃんとtamaちゃん。b0239244_11331150.jpg













品川から来てくださった、石けん講座の水谷先生。
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「ケルトの植物」翻訳の高橋紀子さん(左)。
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器のSOUDOさんご夫婦。あ!違った。二人は独身。でもお似合い。
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オーガニック生はちみつのTAKAYOさん。
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ビン、ガラス、鏡アートのNon*Bobojiさん
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テラコッタ工房ポダミさん
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マーケットに心地よい音楽を添えてくれるYASUさん。
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マーケットのフライヤーを置かせていただいたお店の皆様、リツイートしてくださった皆様、お世話になりました。感謝しています。
出店してくださった皆様、大変お疲れ様でした。
ボランティアでお手伝いしてくれた方々、ありがとうございます。
遠くから出店してくださったお友達もありがとうございます。

これからもどうぞよろしくお願いいたします。
by organic-fragrant | 2012-10-22 15:50 | イベント情報 | Comments(0)

PRIMAVERA Gift Set

ナチュラル&オーガニックマーケット Vol.2 2012 Autumn
日 時 10月21日/日曜日 10:00~15:00
場 所 フレグラントオリーブ&ラ.ヴィ.アン.フルール ガーデン 詳細
 ●ワンコインワークショップ 「塩麹と醤油麹作り」詳細
.........................................................................................
純粋な植物の香りとエネルギーに満ちあふれたアロマライフを!!

b0239244_553169.jpg今年もPRIMAVERAのギフトセットが入荷してまいりました。
クリスマスやバースデイ、お世話になった方への贈り物、新年のごあいさつにおすすめです。また、一年の締めくくりに、ご自分へのご褒美にもいかがですか。

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b0239244_5595981.jpgギフトセット ボディオイル4種
その日の気分で4つの香りのバリエーションが楽しめるお得なボディオイルセット。
冬の乾燥から肌をまもり、しっとりとした潤いをあたえます。 3.150円(税込価格)

b0239244_645384.jpgギフトセット ハンドinハンド
ジンジャーライムのハンド&ネイルクリームとレモングラスジンジャーのソープバーのセット。
手荒れや乾燥が気になる季節に手肌をいたわりながら健やかさを保ちます。
2.520円(税込価格)

ソープバーはブータンにあるPRIMAVERAオーガニック栽培プロジェクトの農業共同体で、伝統的な製法により作られています。PRIMAVERAとのフェアトレードで得られる収益の一部は石鹸工場の建設にあてられます。

b0239244_6111770.jpgアロマギフトセット メリークリスマス
マンダリン、ホワイトファー、トンカビーンズをブレンドしたあたたかみのある香り。
ブレンド"メリークリスマス"と愛らしいハート形のポマンダーのセット。2.100円(税込価格)

b0239244_6191488.jpgアロマギフトセット フォーユアソウル
オレンジbioと安息香bioをセットにしたクリスマスだけの特別ギフトセット。フレッシュなオレンジと甘くやさしい深みのある安息香はクリスマスにお勧めです。2.100円(税込価格)


ギフトセットは、数量限定となっております。まだクリスマスにはちょっと早いと思われますが、毎年人気商品です。お早目にどうぞ。
毎年プレゼントを何にしようかと迷われる男性の方にもおすすめいたします。お洒落なギフトになると思います。
by organic-fragrant | 2012-10-19 06:24 | 入荷情報 | Comments(0)

新刊「ケルトの植物」

ナチュラル&オーガニックマーケット Vol.2 2012 Autumn
日 時 10月21日/日曜日 10:00~15:00
場 所 フレグラントオリーブ&ラ.ヴィ.アン.フルール ガーデン 詳細
 ●ワンコインワークショップ 「塩麹と醤油麹作り」詳細
.........................................................................................
今朝、一冊の本が届きました。
今月15日発刊されたばかりの「ケルトの植物」(著者ヴォルフ=ディーター・ジュトルル)です。送ってくださった方は、訳者の手塚千史氏。
三年もかかって翻訳されたとか。
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まだ届いたばかりで、ほんの少し目を通しただけですが、一気に読んでしまいたくなるような、とても興味深くおもしろい内容です。ケルト人の生活に植物がいかに深くかかわっていたかが詳細に描かれています。ケルトのもっとも重要な薬草、呪い草、木々が、季節や文化をを背景にして、また治療術や魔術のなかで紹介されています。ケルトの一年と木の暦の意味、ケルトの8つの年祭とその儀式が描かれています。昔から伝わる薬と治療への適用のためのレシピも数多く載っています。

「ケルトの植物」を21日/日曜日のオーガニックマーケットで販売いたします。
ケルトの植物は手塚千史氏と高橋紀子氏との共同訳になっています。
今回のマーケットには高橋紀子氏が来店、ご本人が販売いたします。
ケルトファン、植物、自然を愛する方のみならず、歴史のお好きな方や今まであまり植物にご興味がなかった方にも是非読んでいただきたい一冊です。
どうぞ、お手にとってご覧になってくださいね。

訳者プロフィール
手塚 千史(てづか ちふみ)
株式会社ヴィーゼ代表取締役、フォールム・エッセンツィア・ヤーバン副代表、ドイツ自然療法研究会(DNS)主宰。
訳書に「樹」、「天の香り」、「大地の薬」(あむすく刊)「エドワード・バッチ 魂の植物」(フレグランスジャーナル社刊)、「植物の威力」(ヴィーゼ出版)、「フットリフレクソロジー 療法辞典」「イラストでわかるホメオパシー」(産調出版刊)、はじめてのヘナタトゥー」、「はじめての発見シリーズ50冊」(岳陽舎刊)、「アロマテラピーのベースオイル」「香りはシンフォニー」、「マジック・ムーン」、「私たちの地球は耐えられるのか?」(中央公論新社刊)など。

高橋 紀子(たかはし のりこ)
アロマテラピー、代替医療関係の翻訳に従事。
訳書に「植物の威力」(ヴィーゼ出版刊)、フォールム・エセンツィア機関紙「F・O・R・U・M」(ヴィーゼ発行)、「イラストでわかるホメオパシー」(産調出版刊)

by organic-fragrant | 2012-10-18 14:16 | 日々の出来事 | Comments(0)

ゾンネントア社からオーガニックスパイス入荷!!

お知らせ
先日ブログでお知らせした「香りのアドベントカレンダーとお茶のアドベントカレンダー」が人気です。「香りのアドベントカレンダー」の次回入荷予定は、今月中旬予定です。ご予約承ります。
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ナチュラル&オーガニックマーケット Vol.2 2012 Autumn
日 時 10月21日/日曜日 10:00~15:00
場 所 フレグラントオリーブ&ラ.ヴィ.アン.フルール ガーデン 詳細
 ●ワンコインワークショップ 「塩麹と醤油麹作り」詳細
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10月の手作り石けん講座は16日(火)です。
お問い合わせお申込みは0479-74-3545までどうぞ。詳細はこちらへ
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ゾンネントア社のオーガニックスパイスが入荷しました。
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普段のお料理をワンランクアップさせる絶妙なブレンドのスパイス。料理に加えることで香りが引き立ち、更なるうまみを引き出します。

b0239244_13264784.jpgサラダ シーズニング
香り高いローズマリー、ロベジ、タイムなどをブレンドしたサラダ用ブレンドスパイス。13種類のハーブが調和し、野菜のおいしさを引き出します。
原材料:有機ローズマリー、有機ロベジ、有機タイム、有機タラゴン、有機ディル、有機、オレガノ、有機バジル、有機レモンバーム、有機フェンネル、有機アニス、有機マージョラム、有機ラムソン、有機キャラウェイ 35g 630円

b0239244_13153447.jpg12種のハーブソルト
12種類のハーブと旨味たっぷりな海塩をブレンド。料理の味付けがこれ一本でできる万能なスパイスシーズニング。素材の味に爽やかな風味をプラスしておしゃれな料理に早変わり!
原材料:海塩、有機ローズマリー、有機ロベジ、有機タイム、有機タラゴン、有機ディル、有機オレガノ、有機バジル、有機レモンバーム、有機フェンネル、有機マージョラム、有機アニス 120g 630円

b0239244_13344137.jpgグリル シーズニング
ご自宅で本格的なエスニック料理を!!肉料理に合う岩塩と相性のよい9種類のハーブを厳選しミックス。料理に旨味をプラスし、食欲を増進させます。
原材料:岩塩、有機ガーリック、有機パプリカ(甘)、有機コリアンダー、有機キャラウェイ、有機ターメリック、有機ブラックペッパー、有機ジンジャー、有機チリ、有機クミン 100g 630円

b0239244_13402592.jpgエルブ ド プロバンス
ラベンダーやローズマリーの香り高い花ハーブが肉や魚のくさみを消すと共に料理を華やかに仕上げてくれます。オムレツなどの卵料理やドレッシングに入れてハーブドレッシングにするなど、本格的な南フランス(プロバンス地方)の風味の香りと彩りをつけることができます。
原材料:有機オレガノ、有機タイム、有機バジル、有機ローズマリー、有機ラベンダー 25g 630円

b0239244_13462563.jpgピザ&パスタ シーズニング
バジルの香りが豊かに広がり、お手軽に本格イタリアンの風味が楽しめるハーブミックス。ピザ・パスタはもちろん魚介料理のソテーやスープ、イタリアンハーブサラダ、パンに練り込むなどと幅広く使え、とっても便利です。
原材料:有機バジル、有機オレガノ、有機タイム 25g 630円


b0239244_1352321.jpgカレー(甘・粉末)
深いスパイスの風味とマイルドな口当たり。スパイスが苦手な方でもお召し上がり易いブレンドです。カレーを始め、ピラフ、オムレツ、ポテトサラダ、野菜炒め、煮込み料理などの様々な料理に大活躍!
原材料:有機クミン、有機コリアンダー、有機ターメリック、有機キガラシ、有機セージ、有機フェヌグリーク、有機パプリカ(甘)、有機フェンネル、海塩、有機ローズマリー、有機ローレル、有機ジンジャー、有機タイム 35g 630円

b0239244_1401579.jpgカレー(辛・粉末)
"コクと深み""香り"の選び抜いたブレンドスパイス。料理にピリッとスパイシーな風味と深い味わいが生まれます。本格的なスパイシー料理に大変身!
原材料:有機ターメリック、有機コリアンダー、有機クミン、有機キガラシ、有機パプリカ(辛)有機フェヌグリーク、有機フェンネル、有機バジル、有機ジンジャー、有機ローズマリー、海塩、有機オレガノ、有機タイム、有機ガーリック、有機セージ 35g 630円

お料理のレパートリーが広がりますね。
さて今夜は、エルブ ド プロバンスを使って自家製サラダドレっシングを作ってみよう。どんなお味になるかお楽しみに!!
by organic-fragrant | 2012-10-07 14:23 | 入荷情報 | Comments(0)

ゾネントア社からオーガニックジャムが入荷!!

お知らせ
先日ブログでお知らせした「香りのアドベントカレンダーとお茶のアドベントカレンダー」が人気です。「香りのアドベントカレンダー」の次回入荷予定は、今月中旬予定です。ご予約承ります。
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ナチュラル&オーガニックマーケット Vol.2 2012 Autumn
日 時 10月21日/日曜日 10:00~15:00
場 所 フレグラントオリーブ&ラ.ヴィ.アン.フルール ガーデン 詳細
 ●ワンコインワークショップ 「塩麹と醤油麹作り」詳細
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10月の手作り石けん講座は16日(火)です。
お問い合わせお申込みは0479-74-3545までどうぞ。詳細はこちらへ
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ゾネントア社からの新商品、オーガニックジャムとスパイスが入荷しました。
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果肉60%を使用し、砂糖の代わりにアガベシロップで甘みを加えたジャム。
果実のフレッシュな酸味とアガベシロップの自然な甘さをお楽しみください。 

b0239244_9172664.jpgフルーツミックス
ブルーベリー、ラズベリー、ブラックベリーを絶妙にミックスしたフルーツミックスジャム。深くて甘酸っぱいベリーの贅沢な味をご堪能いただけます。砂糖を使わずにアガベシロップで程よい甘みです。
原材料
有機ブルーベリー、有機ブラックベリー、有機ラズベリー、有機アガベシロップ、有機レモンジュース、アップルペクチン 250g 1.050円



b0239244_9281256.jpgローズヒップ
美容にうれしい成分を含むローズヒップ。有機アガベシロップが甘すぎず、ローズヒップのさわやかな後味をお楽しみいただけます。
原材料
有機ローズヒップ、有機アガベシロップ、有機レモンジュース、アップルペクチン 250g 1.050円




b0239244_9333672.jpgアプリコット
低カロリーでビタミンなどを含むアプリコットに砂糖を加えずに仕上げたジャム。アプリコットの果実をたっぷりと使用し、程よい酸味とさわやかな味わい、果肉の食感をお楽しみいただけます。ヨーグルトにかけたり、パンに付けてお召し上がりください。
原材料
有機アプリコット、有機アガベシロップ、有機レモンジュース、アップルペクチン 250g 1.050円


b0239244_9444938.jpgクランベリー
クランベリーの味・食感を最大限に残したジャム。ジャムにすることで絶妙な酸味を生み出すクランベリーをふんだんに使用。パンやケーキだけでなく、肉料理にもお役立てください。
原材料
有機クランベリー、有機アガベシロップ、有機レモンジュース、アップルペクチン 250g 1.050円



b0239244_9514979.jpgサワーチェリー
甘酸っぱいサワーチェリーの果肉がたっぷり入った贅沢なジャム。見た目にもきれいな赤は、パンやチーズケーキ、アイスクリームに添えるさくらんぼの噛み応えが嬉しいジャムです。
原材料
有機サワーチェリー、有機アガベシロップ、有機レモンジュース、アップルペクチン 250g 1.050円

by organic-fragrant | 2012-10-06 23:02 | 入荷情報 | Comments(0)

10月より、フレグラントオリーブが変わりました。

お知らせ
先日ブログでお知らせした「香りのアドベントカレンダーとお茶のアドベントカレンダー」が人気です。「香りのアドベントカレンダー」の次回入荷予定は、今月中旬予定です。ご予約承ります。
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ナチュラル&オーガニックマーケット Vol.2 2012 Autumn
日 時 10月21日/日曜日 10:00~15:00
場 所 フレグラントオリーブ&ラ.ヴィ.アン.フルール ガーデン 詳細
 ●ワンコインワークショップ 「塩麹と醤油麹作り」詳細
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10月の手作り石けん講座は16日(火)です。
お問い合わせお申込みは0479-74-3545までどうぞ。詳細はこちらへ
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ショップをリニューアルいたしました。
リニューアルは大袈裟かな?
でもとってもいい感じ(自己満足)です。
是非是非お立ち寄りください。
少し広くなり、ゆっくりしていただけます。
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来週、9日~13日まで、リニューアル記念イベントを開催いたします。
楽しいこと嬉しいこといっぱいのセールです。
内容は、月曜日(8日)にこちらのブログまたは、メールでお知らせいたします。
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皆様のお越しをお待ちしております。
by organic-fragrant | 2012-10-05 19:08 | Information | Comments(0)

香りとお茶のアドベントカレンダーが入荷しました。

ナチュラル&オーガニックマーケット Vol.2 2012 Autumn
日 時 10月21日/日曜日 10:00~15:00
場 所 フレグラントオリーブ&ラ.ヴィ.アン.フルール ガーデン 詳細
 ●ワンコインワークショップ 「塩麹と醤油麹作り」詳細
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10月の手作り石けん講座は16日(火)です。
お問い合わせお申込みは0479-74-3545までどうぞ。詳細はこちらへ
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毎年人気の「PRIMAVERA香りのアドベントカレンダー」と「レーベンスバウムお茶のアドベントカレンダー」が早くも入荷して参りました。
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Advent
アドベントとはキリスト教で、イエスキリストの降誕を待ち望む期間のことをいいます。日本では「待降節」「降臨節」ともいいます。
11月30日にいちばん近い日曜日からクリスマスイブまでの約4週間で、第一主日、第二・・第三・・と数え、第四主日がクリスマス直前の日曜日になります。

ドイツのクリスマス
アドベントの季節になるとドイツの各町の中心広場にクリスマス市が立ちます。クリスマスを家族でゆっくりと祝うために、クリスマス飾りや人形、ヤドリギなどを買い求めます。クリスマス市には焼きソーセージ、お菓子、グリューヴァインなどの屋台も出て一日中にぎやかです。

アドベントカレンダー
クリスマスを待ち望む子どものために古くからアドベントカレンダーがつくられています。昔は絵の描かれたボードに24の小窓があり、一日目に「1」の窓を、2日目には・・・と窓をあけるとかわいい絵が出てくるものが多かったようです。ドイツでも戦後ものがなく、親が絵を描いたアドベントカレンダーや、手作りのクッキーやおもちゃをぶらさげたお手製のものでクリスマスを楽しんだそうです。

アドベントリース
常緑樹の枝でリースを作ります。そこにローソクを4本立て、第一主日に一本目のローソクをともし、第二主日に一本目と二本目のローソクをともし、第三、第四と火をともすローソクを増やします。ローソクの灯が増えるにつれクリスマス気分が盛り上がっていきます。この風習はドイツで始まったそうです。ローソクの色は教会歴の色に合わせて紫色ですが、3週目の第三主日は「喜びの主日」と呼ばれ喜びをあらわすためピンクや白のローソクが使われます。家庭ではローソクの色は自由です。

PRIMAVERA香りのアドベントカレンダー
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単体精油12種類とブレンド精油11種類が小瓶に入っていて、毎日色々な香りを楽しむことができます。こちらは2011年度バージョンです。通常価格よりお安くご提供いたします。  7.300円(税込価格)⇒5.040円(税込価格)

レーベンスバウムお茶のアドベントカレンダー
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ツリーの下部を開けると毎日異なったハーブティーや紅茶が現れます。


レーベンスバウムお茶のアドベントカレンダー全24種類 1.470円(税込価格)
クリスマスはまだ先ですが、人気商品ですのでお早めに!!
by organic-fragrant | 2012-10-03 18:19 | 入荷情報 | Comments(0)

オーガニックマーケット情報 「塩麹と醤油麹」

ナチュラル&オーガニックマーケット Vol.2 2012 Autumn
日 時 10月21日/日曜日 10:00~15:00
場 所 フレグラントオリーブ&ラ.ヴィ.アン.フルール ガーデン 詳細
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10月の手作り石けん講座は16日(火)です。
お問い合わせお申込みは0479-74-3545までどうぞ。詳細はこちらへ
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今日から10月、今年も後半残り3カ月。
一年が過ぎるのが速過ぎます。
それにしても秋真っ只中というのに暑い一日。
半袖で過ごした一日でした。

ワンコインワークショップのお知らせ
「塩麹と醤油麹作り」
只今大変ブームになっている米麹に塩や醤油を加えて作る万能調味料「塩麹と醤油麹」をご自分で手作りしてみませんか。
国産有機米麹や有機醤油、自然塩を使って作ります。
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●時間 塩麹 10:30~ 醤油麹 12:30~
●費用 500円(材料費込み)
●定員 各10名
●場所 フレグラントオリーブ店内
●講師 ナチュラルフードインストラクターShino

※事前にお申し込みをお願いいたします。(0479-74-3545)
※保存容器をご持参ください。

マーケット当日、国産有機米麹や有機醤油の販売もいたします。
             マクロビオテック食材 月と和音(銚子市)

皆様のお越しを心よりお待ちしております。
by organic-fragrant | 2012-10-01 19:35 | イベント情報 | Comments(0)

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